在食品安全檢測中，重金屬超標是一個重要的問題，因為長期攝入過量的重金屬可能對人體健康造成危害。因此，為了準確評估食品中重金屬的含量，需要將樣品送往合格的食品檢測實驗室進行分析。除了專業(yè)的實驗室之外，食品安全分析儀也可以檢測食品中的重金屬是否超標，這些都能夠提供準確的重金屬含量測試結(jié)果，并與相關(guān)標準進行比較，以評估食品的安全性。

食品安全分析儀是一種便攜式設(shè)備，可以提供快速的食品安全檢測結(jié)果，也可以在現(xiàn)場進行流動性的檢測，在一定程度上提高檢測效率，為檢測提供便利性。

食品安全分析儀是綜合類的檢測設(shè)備，能購檢測的項目也有很多，食品添加劑問題、食品重金屬、食品的微生物殘留等都能進行快速的檢測。但是因為是快速檢測設(shè)備，所以如果需要對于*準確的重金屬含量分析和判定，仍需要將食品樣品送往合格的食品檢測實驗室，通過使用專業(yè)的儀器和技術(shù)進行**的分析。

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