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什么是食品安全檢測儀技術?
山東云唐智能為您解答關于食品安全技術方面的疑惑:
食品安全檢測技術是為了能夠確保人們所食用的食品無害、無毒。因為食品安全不僅會對人們的身體健康產(chǎn)生直接的威脅,也會對社會穩(wěn)定產(chǎn)生一些負面影響,所以需要通過食品安全檢測技術來將一些對人具有危害的物質(zhì)控制在合理范圍之內(nèi)。通常我們常見的一些食品安全檢測技術有:殘留物質(zhì)檢測技術、轉(zhuǎn)基因食品檢測技術、食品中毒素檢測技術以及有害微生物快速檢測技術等,這些技術的應用可以幫助檢測人員準確、快速判斷食品所含有害物質(zhì)的數(shù)量與種類,了解食品是否可以被食用。
改革開放以來,我國社會經(jīng)濟獲得了快速的發(fā)展,但是在這個過程中大量的污水、廢氣被排入河流、土壤之中,使生態(tài)環(huán)境受到了嚴重的損害。水資源中的化學有機污染物、重金屬超標等,都會對水產(chǎn)品的質(zhì)量與安全產(chǎn)生影響,如果人們不慎食用被污染的水產(chǎn)品,就可能會造成自身身體健康受到威脅。
轉(zhuǎn)基因食品就是在某一種作物的生長過程中,導入其他的物種基因,通過這種方法來提升這一作物的產(chǎn)量與抗性。從現(xiàn)階段人們的所食用的食品來看,已經(jīng)有一部分轉(zhuǎn)基因食品被批準食用,但這類食品的安全性始終都是人們廣泛關注的話題,其中對轉(zhuǎn)基因食品*關注的莫過于崔永元教授,一直對轉(zhuǎn)基因食品的安全存在質(zhì)疑。
山東云唐智能科技生產(chǎn)的食品安全檢測儀可現(xiàn)場快速檢測非食用化學物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。如甲醛、二氧化硫、吊白塊、過氧化氫、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、過氧化值、酸價、白酒中的雜醇油、鉛、汞砷、錫、鎘、硼砂、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘、過氧化苯甲酰、紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍色色素(亮藍)、食醋的總酸、醬油的總酸、苯甲酸鈉、甜蜜素、木耳中硫酸鎂、芝麻油純度、油脂丙二醛、溴酸鉀、余氯、谷氨酸鈉、揮發(fā)性鹽基氮、山梨酸、糖精鈉、飲料中維C、醬油氨基酸態(tài)氮、肉制品酸價、水中氰化物、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、羅丹明B、三聚氰胺、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、氯霉素、孔雀石綠磺胺類、豬藍耳病毒、豬瘟病毒、黃曲霉毒素B1、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、雞禽流感等快速檢測。
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